RMT Listral et Ecoval

La Profession contribue à la recherche, notamment à travers les Réseaux Mixtes Technologiques (RMT): 
  • le RMT LISTRAL (Lipides Structurés Alimentaires), qui a pour objectif de fédérer et rassembler les connaissances concernant la structure de la matière grasse des filières animales ou végétales, afin de trouver les structures permettant d'améliorer l'impact des lipides sur la santé; RMT Listral

  • le RMT ECOVAL (Ecoconception et Valorisation des coproduits),  qui a pour objectif de mettre en commun les connaissances et les ressources sur les thématiques d'éco-comptabilité des produits et des procédés, et de valorisation des coproduits agro-industriels; RMT Ecoval
RMT Listral plaquette MAJ 2011 (Pdf, 1,24 Mo)
 

ITERG

Centre d’expertise spécialisé dans les huiles et matières grasses d’origines végétales et animales, l’ITERG s’adresse aux producteurs et transformateurs de corps gras, ainsi qu’à toute entreprise utilisatrice (IAA, cosmétique, chimie…).

 

GLN

Le Groupe Lipides & Nutrition (GLN) rassemble des chercheurs et des médecins que réunit un intérêt commun pour les effets nutritionnels des lipides, l’une des grandes thématiques de notre temps.

http://lipides-et-nutrition.net/

 

SFEL

Créée en 1943, l’Association Française pour l’Etude des Corps Gras (AFECG) devenue la SFEL regroupe les spécialistes de l’étude et de la fabrication des corps gras et dérivés, en vue de favoriser la connaissance des problèmes d’ordre scientifique ou d’intérêt général

L’association entend ainsi :

-Réunir les acteurs de l’industrie et des laboratoires de recherche, les spécialistes des corps gras et des domaines connexes au niveau national et international,

-Favoriser l’échange des informations scientifiques et techniques résultant de l’expérience des spécialistes des corps gras et des domaines connexes,

-Inciter à des réflexions, à des recherches en vue d’élever le niveau des connaissances sur les corps gras.

La SFEL organise ainsi des journées d’étude (2 manifestations par an), publie les actes de ces journées dans le cadre de la revue OCL , décerne annuellement un prix de thèse à un jeune chercheur et de manière générale soutient et cherche à faire connaître toute manifestation contribuant à l’approfondissement et à la diffusion de la connaissance des corps gras.

La SFEL est membre de l’European Federation for the Science and Technology of Lipids (Euro Fed Lipid).

La SFEL est également membre de l’International Society for Fat Research (ISF).

 
FNCG – 66 rue La Boétie - 75008 Paris – Tél. 01 82 73 00 66

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